株式会社イノウエ通販サイト「ええとこ採り」
大阪泉州地方特産品、水茄子のぬか漬けです。
この地方で代々受け継がれた栽培技術で育んだ水茄子は皮が薄くみずみずしい茄子です。
また、この水茄子をより一層引き立てるため
長崎県五島列島より取り寄せた矢堅目の塩を使用しました。
矢堅目の塩は栄養たっぷりの対馬海流からとれた海水１００％の天然塩です。
うまみ・まろみ・あまみ・えんみがある塩で上品な味わいがあります。
糠は鮮度抜群のきめ細やかなものを使用し、しっとりと茄子を包み込み
美味しさを浸透させました。
いつもお世話になっているあの方にお送りしたり
ちょっと贅沢なビールのお供にいかがでしょうか
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TEL:072-446-2201
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不良品： 万一不良品等がございましたら当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。
注文日より３営業日以内に発送いたします。（水茄子のぬか漬けについては7日～14日程度お時間いただく場合があります）
販売業者：株式会社 イノウエ
所在地：〒597-0105 大阪府貝塚市三ツ松1690-1
電話番号：072-446-2201
運営責任者：岡田 亮
お問合せ：r-okada@inoue-tomato.jp
株式会社イノウエは「美味しい野菜を食卓に」をモットーに野菜果物の生産・加工を行っています。
農業、卸売、販売を通して、多くの食卓で野菜を食べていただいています。
玉ねぎやばれいしょ、ニンジン、レンコン、にんにく、トマトなど野菜を中心に取り扱っています。
FunFarmは、南大阪の泉州地方で農業を営んでおります。
かつて泉州では農業が栄えました。
泉州地方は山と海に囲まれた温暖な気候で、その気候まさに天からの恵みによりみずみずしく、おいしくてあまい野菜が作られました。
特に伝統的な泉州玉葱・水なす・キャベツが豊富でした。
しかし、社会全体の高齢化は農業の分野でも支障をきたし、特に体力が重要な仕事である農業は衰退の一途を辿っています。
泉州野菜。この魅力的な野菜を今一度盛り上げていきたくFunFarmでは耕せなくなった休耕地を借り泉州野菜を作っております！
少しでも多くみなさまにお届けできるよう努力し、これからの大阪都市農業の繁栄に貢献できればと考えます。